Składniki (na keksówkę o wymiarach ok. 20×10 cm):
Na ciasto:
400 g mąki pszennej (typ 500 lub 650) + do podsypania
250 ml ciepłego mleka
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
50 g cukru
50 g miękkiego masła
1 jajko + 1 żółtko (do ciasta)
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
1 jajko (do posmarowania wierzchu)
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.