Lekka, chrupiąca i pełna smaku — idealna na letni lunch lub szybką kolację, którą naprawdę warto spróbować!
Składniki
1 średnia cukinia
2 jajka
1 łyżka mąki pszennej, pełnoziarnistej lub płatków owsianych
Sól i pieprz do smaku
Posiekany szczypiorek
2–3 plastry gotowanej szynki lub piersi z indyka
2–3 plastry sera, np. mozzarelli lub cheddara
Odrobina oleju do smażenia
Ulubione przyprawy, np. czosnek w proszku, oregano lub kurkuma
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
