Składniki (na formę o wymiarach ok. 20×30 cm):
Na ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
60 g cukru
1 jajko
50 g roztopionego masła
Szczypta soli
Na nadzienie cynamonowe:
100 g miękkiego masła
150 g cukru (może być brązowy)
2 łyżki cynamonu
Na lukier (opcjonalnie):
100 g cukru pudru
2-3 łyżki mleka lub soku z cytryny
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
1 thought on “Bułeczki cynamonowe (Cinnamon Rolls)”
Comments are closed.