Składniki
Na ciasto naleśnikowe:
-
250 g mąki
-
3 jajka
-
500 ml mleka
-
Szczypta soli
-
Masło lub olej do smażenia
Na krem budyniowy (nadzienie):
-
500 ml mleka
-
1 opakowanie cukru waniliowego
-
100 g cukru
-
50 g proszku budyniowego (lub skrobi kukurydzianej)
-
2 żółtka
-
50 g masła (w temperaturze pokojowej)
Do wykończenia:
-
Bułka tarta (do obtoczenia)
-
Cukier puder (do posypania)
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
