Delikatny łosoś w aromatycznym sosie cytrynowo-maślanym, idealny na lekki jesienny obiad!
SKŁADNIKI
Na łososia:
4 filety z łososia, bez skóry i ości
Sól i czarny pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Na cytrynowy sos maślany:
100 g masła, pokrojonego w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sok i skórka z 1 dużej cytryny
1 łyżka miodu, opcjonalnie
1 łyżka świeżej natki pietruszki lub koperku, drobno posiekanych
1 liść laurowy, opcjonalnie
Do dekoracji:
Świeże liście sałaty
Cząstki cytryny
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.