PRZYGOTOWANIE
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę o wymiarach około 20 × 30 cm wysmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
Krok 2: Do miski włóż jogurt, cukier, jajka, cukier waniliowy, olej i sól. Wymieszaj wszystko na gładką masę.
Krok 3: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia bezpośrednio do masy, a następnie delikatnie wymieszaj. Nie mieszaj zbyt długo.
Krok 4: Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
Krok 5: Piecz przez 25–30 minut, aż ciasto będzie złociste i upieczone. Sprawdź patyczkiem, czy jest gotowe.
Krok 6: Pozostaw ciasto w formie na 10 minut do przestygnięcia. Następnie przełóż je na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
JAK PODAWAĆ I PRZECHOWYWAĆ
Podawaj ciasto z kawą, herbatą lub jako słodką przekąskę. Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, aby zachowało świeżość.
WSKAZÓWKI I WARIANTY
Możesz dodać skórkę z cytryny, kawałki czekolady, rodzynki lub odrobinę cynamonu. Po ostudzeniu ciasto możesz również oprószyć cukrem pudrem.
CZAS PRZYGOTOWANIA
Czas przygotowania: 5 minut | Czas pieczenia: 25–30 minut | Całkowity czas: 35–40 minut | Kalorie: zależnie od wielkości porcji | Porcje: 8–10 kawałków
Napisz w komentarzu, czy lubisz to ciasto, jak najbardziej lubisz je jeść i kiedy najchętniej je pieczesz. Podziel się swoim doświadczeniem i koniecznie daj znać, jak Ci smakowało — smacznego, delektuj się ciastem jogurtowym!
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
