Lekki, kremowy i orzeźwiający — idealny na upalne letnie dni, rodzinne spotkania i zdecydowanie wart spróbowania!
SKŁADNIKI:
250 g maślanych herbatników lub kruchych ciasteczek
120 g masła
2 łyżki cukru
750 g serka mascarpone
200 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z 1 dużej cytryny
Skórka otarta z 1 dużej cytryny
20 g żelatyny
100 ml gorącej wody
250 ml śmietanki 36%
1 opakowanie śmietan-fiksu
200 ml śmietanki 36% do dekoracji
2 łyżki cukru pudru do dekoracji
200 g świeżych malin
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.