CIASTECZKA I CIASTO MOKKA

Kremowe, kawowe i bez pieczenia — idealne na jesienne popołudnia, rodzinne spotkania i zdecydowanie warte wypróbowania!

SKŁADNIKI

400 g ciasteczek typu Maria, około 50 sztuk
250 ml mocnej, zimnej kawy
150 ml pełnego mleka
30 ml brandy lub rumu, opcjonalnie
250 g masła w temperaturze pokojowej
300 g przesianego cukru pudru
60 ml zimnego espresso
5 ml ekstraktu waniliowego
1 g drobnej soli
10 g czystego kakao w proszku, opcjonalnie
10 g kakao w proszku do posypania
30 g startej gorzkiej czekolady do dekoracji

Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.