Chrupiące, aromatyczne i pełne warzyw — idealne na letnią przekąskę, szybki posiłek i zdecydowanie warte wypróbowania!
SKŁADNIKI
1 średnia cukinia
2 średnie ziemniaki
½ szklanki startego parmezanu
1 jajko
¼ szklanki mąki pszennej
¼ szklanki bułki tartej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeże zioła, np. koperek lub pietruszka, do smaku
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.