Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj masłem formę do zapiekania.
Jeśli używasz ziemniaków: obierz je, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie pokrój w plastry. Jeśli używasz makaronu: ugotuj go al dente.
W misce wymieszaj śmietankę kremową z jajkami. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Ułóż połowę ziemniaków (lub makaronu) w przygotowanej formie. Posyp połową startego sera żółtego. Powtórz warstwy, kończąc na serze.
Zalej całość przygotowaną masą śmietanową.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi, a wierzch uzyska złocisty kolor.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego przestudzenia przed pokrojeniem na porcje.
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
