Po otwarciu butelki lub kartonu należy spożyć zawartość szybko:
- Mleko pasteryzowane: spożyć w ciągu 3 do 5 dni.
- Mleko surowe: należy spożyć w ciągu maksymalnie 24–48 godzin.
- Mleko UHT: należy spożyć w ciągu 3–4 dni, choć czasami może zachować świeżość przez tydzień.
Wskazówka: Zamknij szczelnie nakrętkę lub użyj hermetycznego zamknięcia, aby zapobiec wchłanianiu przez mleko zapachów z lodówki.
Czy mleko można zamrozić?

Tak, to możliwe! Jeśli nie spożywasz mleka wystarczająco szybko, zamrożenie będzie dobrym rozwiązaniem.
Jak prawidłowo zamrozić mleko?
- Użyj plastikowej butelki (unikaj szklanych, które mogą się stłuc).
- Nie napełniaj butelki całkowicie, ponieważ mleko zwiększa swoją objętość podczas zamrażania.
- Zapisz datę na pojemniku.
Mleko można przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy . Aby rozmrozić, należy umieścić je w lodówce na kilka godzin i dobrze wstrząsnąć przed użyciem.
Najważniejsze punkty do zapamiętania przy przechowywaniu mleka
Nigdy nie przechowuj mleka w drzwiach lodówki , ponieważ panuje tam zbyt niestabilna temperatura.
Umieść je na najniższej półce z tyłu lodówki , gdzie jest najzimniej.
Szklane pojemniki to najlepsze rozwiązanie, aby mleko dłużej zachowało świeżość .
Po otwarciu spożyj je w ciągu 3 do 5 dni, w zależności od rodzaju.
Zamrożenie to dobry sposób na uniknięcie marnotrawstwa .
Dzięki tym dobrym nawykom nie marnujemy mleka. To również świetny sposób na oszczędzanie pieniędzy poprzez wydłużenie jego terminu przydatności do spożycia!
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.