Prawdziwe korzyści płynące z kawy według lekarzy
Dobra wiadomość: specjaliści są przekonani, że regularne picie kawy ma realne i udokumentowane korzyści.
Wątroba uwielbia kawę. Badanie przeprowadzone na prawie 500 000 osób wykazało, że spożywanie 2 do 3 filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko raka wątroby o 40%. Dotyczy to również kawy bezkofeinowej!
Mózg również na tym korzysta. Osoby regularnie pijące kawę mają o 30 do 40% mniejsze ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Polifenole zawarte w kawie zwalczają przewlekły stan zapalny, prawdziwego wroga neuronów.
W przypadku sportowców filiżanka kawy 30 do 60 minut przed ćwiczeniami poprawia wytrzymałość i wspomaga spalanie tłuszczu. To jeden z niewielu naturalnych suplementów diety, którego skuteczność została potwierdzona naukowo.
A co z cukrzycą typu 2? Każda filiżanka dziennie wiąże się z 7% redukcją ryzyka. To wcale nie jest bez znaczenia.
Błędy, które wszystko psują
Mówiliśmy, że kawa jest zdrowa… ale nie za wszelką cenę i nigdy.
Cukier i śmietanki smakowe zamieniają Twoją filiżankę w wysokokaloryczny deser. Stopniowo zmniejszaj jej spożycie, spróbuj szczypty cynamonu lub niesłodzonego mleka roślinnego.
Czas wypicia ostatniej filiżanki jest kluczowy. Kofeina ma okres półtrwania od 4 do 6 godzin. Jeśli skończysz pić kawę o 14:00, znaczna jej ilość będzie nadal obecna w Twoim organizmie o 20:00. Rezultat: mniej spokojny sen, nawet jeśli łatwo zaśniesz. Lekarze zalecają przerwanie picia kawy w południe lub najpóźniej o 12:30.
Picie kawy na pusty żołądek może powodować zgagę i dyskomfort. Wystarczy kawałek tosta lub banan przed wypiciem, aby to zmienić.
A co z uzależnieniem? To prawda. Brak kawy może prowadzić do bólów głowy, zmęczenia i rozdrażnienia przez kilka dni. Jeśli chcesz ograniczyć ilość wypijanej kawy, rób to stopniowo, zmniejszając jej ilość o pół szklanki co kilka dni.
Kiedy najlepiej ją pić? Odczekanie 60–90 minut po przebudzeniu pozwala na naturalny spadek poziomu kortyzolu, co zwiększa skuteczność kofeiny. Najważniejsze jednak, żeby nie pić jej zbyt późno.
Poranna kawa może być prawdziwym sprzymierzeńcem zdrowia – pod warunkiem, że słuchasz jej równie często, jak Cię budzi.
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
